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Adzuki Bio-500gr
3,69 € I.V.A. incluido
Alto aporte de proteína vegetal y fibra. El Adzuki Bio (o soja roja) es una legumbre de cultivo ecológico certificado con un perfil nutricional excelente, ideal para dietas saludables y veganas. Al ser una opción más ligera, se asimila mucho mejor y resulta notablemente menos pesada que las alubias tradicionales.
100% Ecológico y sin gluten.
Producto libre de alérgenos.
Formato: Bolsa de 500 g.
Descripción
¿Qué es el Adzuki Bio?
El adzuki (o soja roja) es una pequeña legumbre de cultivo ecológico certificado, muy apreciada en la alimentación saludable. Destaca por ser mucho más digestiva que otras legumbres, evitando los gases y la pesadez.
Propiedades principales:
Alta en proteínas y fibra: Ideal para dietas veganas, vegetarianas y deportistas.
Fácil digestión: Perfecta si las legumbres habituales te sientan mal.
Ecológica: Libre de pesticidas y químicos, cuidando de tu salud y del medio ambiente.
Cómo cocinarlo:
Requiere un remojo previo de unas 8 horas. Cocínalo a fuego lento con un trozo de alga kombu para potenciar sus propiedades y hacerlo aún más tierno. Es ideal para guisos, ensaladas de legumbres o para preparar el famoso dulce «anko».
Información técnica:
Producto ecológico, sin gluten, sin conservantes y sin aditivos.
Producto libre de alérgenos.
Formato: bolsa de 500 g.
Conservación: conservar en ambiente fresco y seco.
Valor Nutricional: (Valor por 100g)
- Valor Energético: 1375 Kj / 329 Kcal
- Grasas: 0.5 g
- De las cuales saturadas: 0.2 g
- Hidratos de Carbono: 62.9 g
- De los cuales azúcares: 0 g
- Proteínas: 19.9 g
- Fibra: 12.7 g
- Sal: < 0.01 g
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Conservación: conservar en ambiente fresco y seco.
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