Harinas
Harina de almendra Bio sin gluten GRANEL
Producto ecológico, sin conservantes y sin aditivos. Contiene fruto de cáscara*; puede contener otros alérgenos. Descripción: La harina de almendra se obtiene de moler la almendra tras eliminarle previamente la piel. Es un alimento rico en fibra, grasas saludables, proteínas vegetales, vitamina E, hierro y calcio. Se puede utilizar en diversas recetas como, panes, salsas, rellenos o añadiéndolo a yogures, batidos entre otros. Conservación: conservar en ambiente fresco y seco. Una vez abierto conservar en frío. Formato: fracciones de 250 g.
Harina de garbanzo sin gluten Bio GRANEL
Producto ecológico, sin conservantes y sin aditivos. Descripción: La harina de garbanzo se obtiene de moler el grano de garbanzo hasta conseguir un polvo muy fino. En cuanto a su valor nutricional, es rica en proteínas, fibra y destaca su alto contenido en hierro y Omega 6. Se utiliza para rebozar y elaborar recetas como panes, crepes (salados o dulces), tortillas, incluso como sustituto del huevo mezclado con agua. Sin conservantes. 100% ecológico. Formato: Fracciones de 250 g. Conservación: conservar en ambiente fresco y seco alejado del suelo.
Harina de Trigo Integral Zamorana W200
Harina de Trigo Sarraceno
La harina de trigo sarraceno se obtiene al moler el grano de sarraceno, hasta lograr una apariencia de polvo fino y de color blanco amarillento. Es un alimento energético, rico en proteínas, vitaminas y minerales. Ideal para elaborar pastas, panes, galletas, bizcochos, creps, entre otras recetas. El grano de trigo sarraceno no contiene gluten, sin embargo a granel, podría contener trazas, si requieres que no contenga trazas, te recomendamos adquirir la harina en paquete con certificación sin gluten, que también puedes encontrarla en nuestra tienda.
Origen: China