Harina de centeno integral Bio – 1kg

3,61  I.V.A. incluido

Producto ecológico, sin conservantes y sin aditivos.

Contiene gluten*.

Descripción: La harina de centeno integral se obtiene de la molienda del grano de centeno limpio. Presenta un color blanco grisáceo, se caracteriza por aportar a los panes y recetas una coloración más oscura que otras harinas. Tiene un alto contenido en fibra y minerales como son el calcio, hierro y fósforo, además de aportar cantidades de ácidos grasos saludables como el ácido linoleico. Ideal para elaborar pastas, masa de pizza, panes, galletas, panecillos, entre otras recetas. Sin conservantes y sin aditivos. 100% ecológica.

Formato: bolsa de papel de 1 kg.

Conservación: conservar en ambiente fresco y seco alejado del suelo.

Total:
Descripción

Ingredientes: (100%) harina centeno integral.

Valor Nutricional: (Valor por 100g)

  • Valor Energético: 1430 Kj / 342 Kcal
  • Grasas: 2 g    (De las cuales saturadas: 1 g)
  • Hidratos de Carbono: 69 g    (De los cuales azúcares: 1.5 g)
  • Proteínas: 12 g
  • Fibra: 6.4 g
  • Sal: 0.04 g

Alérgenos: contiene gluten*.

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