ácido linoleico
Harina de centeno integral Bio – 1kg
Producto ecológico, sin conservantes y sin aditivos. Contiene gluten*. Descripción: La harina de centeno integral se obtiene de la molienda del grano de centeno limpio. Presenta un color blanco grisáceo, se caracteriza por aportar a los panes y recetas una coloración más oscura que otras harinas. Tiene un alto contenido en fibra y minerales como son el calcio, hierro y fósforo, además de aportar cantidades de ácidos grasos saludables como el ácido linoleico. Ideal para elaborar pastas, masa de pizza, panes, galletas, panecillos, entre otras recetas. Sin conservantes y sin aditivos. 100% ecológica. Formato: bolsa de papel de 1 kg. Conservación: conservar en ambiente fresco y seco alejado del suelo.