contiene gluten
Fideos finos de espelta integral Bio – 500gr
Producto ecológico, sin conservantes y sin aditivos. Contiene gluten* y huevo*. Descripción: Los fideos finos nº 0, son una pasta alimenticia elaborada con harina de espelta integral ecológica, de color marrón con olor y sabor propios de la pasta. Secada a baja temperatura. Tiene un tiempo de cocción de 14 minutos aproximadamente. Sin ingredientes OGM. Formato: bolsa de 500 g. Conservación: conservar en ambiente fresco y seco y oscuro.
Grano de avena pelado Bio – 1kg
Producto ecológico, sin conservantes y sin aditivos. Contiene gluten*. Descripción: el grano de avena pelado se somete al descascarillado de la capa exterior y limpieza. A continuación, se somete a un tratamiento térmico para prevenir el desarrollo enzimático de enranciamiento. Estos granos de avena se caracterizan por tener granos de color blanco con tonalidades más oscuras. Se recomienda dejar en remojo 2 ó 3 horas previas a su cocción. Tiempo de cocción: 30-35 minutos. Ideal para utilizar en ensaladas, con verduras, con legumbres, entre otros. Formato: bolsa de 1 kg. Conservación: conservar en ambiente fresco y seco.
Harina de centeno integral Bio – 1kg
Producto ecológico, sin conservantes y sin aditivos. Contiene gluten*. Descripción: La harina de centeno integral se obtiene de la molienda del grano de centeno limpio. Presenta un color blanco grisáceo, se caracteriza por aportar a los panes y recetas una coloración más oscura que otras harinas. Tiene un alto contenido en fibra y minerales como son el calcio, hierro y fósforo, además de aportar cantidades de ácidos grasos saludables como el ácido linoleico. Ideal para elaborar pastas, masa de pizza, panes, galletas, panecillos, entre otras recetas. Sin conservantes y sin aditivos. 100% ecológica. Formato: bolsa de papel de 1 kg. Conservación: conservar en ambiente fresco y seco alejado del suelo.
Harina de espelta blanca Bio – 1kg
Producto ecológico, sin conservantes y sin aditivos. Contiene gluten*. Descripción: La harina de espelta blanca procedente de la molienda del grano de espelta limpio y del cernido de la harina hasta eliminar el salvado. Es una variedad del trigo y uno de los cereales más antiguos que existen. Tiene alto contenido energético ya que sus nutrientes principales son los carbohidratos y las proteínas. Se usa en la elaboración de panes, galletas, empanadas, bizcochos, masa de pizza, entre otras recetas tanto dulces como saladas. Sin conservantes y sin aditivos. 100% ecológica. Formato: bolsa de papel de 1 kg. Conservación: conservar en ambiente fresco y seco alejado del suelo.
Harina de trigo integral Bio – 1kg
Producto ecológico, sin conservantes y sin aditivos. Contiene gluten*, puede contener trazas de mostaza y soja. Descripción: La harina de trigo integral se obtiene de la molienda del grano de trigo limpio, conservando el salvado, el germen y los nutrientes. Esta harina es una de las más utilizadas en la cocina siendo rica en hidratos de carbono, proteínas y fibra. Se usa en la elaboración de panes, galletas, empanadas, bizcochos, masa de pizza, pastas entre otras recetas tanto dulces como saladas. Sin conservantes y sin aditivos. 100% ecológica. Formato: bolsa de papel de 1 kg. Conservación: conservar en ambiente fresco y seco alejado del suelo.
Salvado de avena Bio – 250gr
Producto ecológico, sin conservantes y sin aditivos. Contiene gluten*. Descripción: El salvado de avena se obtiene tras refinar los granos de avena ya que es la parte externa e integral de la avena. Este contiene un gran valor nutricional, pues es un alimento rico en fibra, minerales, vitaminas y proteínas. Puedes tomarlo en batidos, yogures o en la elaboración de recetas como, galletas, panes, magdalenas, tortitas, entre otros. Sin conservantes y sin aditivos. 100% ecológico. Formato: bolsa de 250 g. Conservación: conservar en ambiente fresco y seco alejado del suelo.
Salvado de trigo Bio – 500gr
Producto ecológico, sin conservantes y sin aditivos. Contiene gluten*. Descripción: El salvado de trigo es la capa exterior del grano de trigo. Se considera una de las fuentes más ricas en fibra insoluble, además de contener proteínas, minerales y grasas saludables, entre otros. Puedes tomarlo en yogures, batidos o en recetas como ensaladas, galletas, panes, bizcochos, entre otros. Sin conservantes y sin aditivos. 100% ecológico. Formato: bolsa de 500 g. Conservación: conservar en ambiente fresco y seco alejado del suelo.