¿Qué son los Chips de Coco Bio?

Son láminas finas y crujientes obtenidas exclusivamente a partir de la pulpa deshidratada de cocos recolectados en su punto óptimo de maduración, procedentes de agricultura ecológica certificada. Al presentarse en su estado natural, sin azúcares añadidos, sin tostar y completamente libres de conservantes o aditivos químicos, constituyen un snack deliciosamente limpio que conserva toda la esencia, el aroma y la textura tierna del coco fresco.

Propiedades principales y usos en la cocina:

• Energía saludable y nutrientes: Considerados un superalimento altamente energético, son una excelente fuente natural de grasas saludables, fibra, vitaminas esenciales de los grupos B, C, E y K, y minerales fundamentales como el potasio, el selenio y el hierro.

• Snack saciante y sin gluten: Al contar con certificación sin gluten en su envasado de origen de 250 g, son un tentempié idóneo y completamente seguro para celíacos, deportistas o dietas keto y de control de carbohidratos.

• El toque crujiente para tus platos: Son increíblemente versátiles. Resultan el complemento perfecto para decorar e intensificar el sabor de tus desayunos (mueslis, yogures, boles de avena), así como para utilizar en repostería saludable, galletas caseras, postres o incluso para dar un toque exótico a tus ensaladas y platos orientales.

Información técnica y alérgenos:

• Ingredientes: 100% Coco* seco en láminas (*Producto ecológico).

• Certificado Sin Gluten, sin aditivos, sin conservantes y sin azúcares añadidos.

• Certificado con Ausencia de alérgenos.

• Formato: Bolsa de 250 g (envasado sellado en origen).

• Conservación: Conservar en ambiente fresco, seco y oscuro.

Valor nutricional (por 100 g):

• Valor energético: 2763 kJ / 660 kcal | Grasas: 64,52 g (saturadas: 57,21 g) | Hidratos de carbono: 23,65 g (azúcares: 7,40 g) | Proteínas: 6,88 g | Fibra: 3,94 g | Sal: 0 g (naturalmente presente)