¿Qué son los Copos de Avena Finos Sin Gluten Bio?

Son copos de avena integrales de calidad premium obtenidos del laminado de granos descascarillados, cortados y limpios procedentes de agricultura ecológica certificada. Para garantizar su total seguridad, se someten a un estricto control de trazabilidad que certifica la ausencia de contaminación cruzada durante todo su proceso de elaboración y envasado. Cuentan con un tratamiento térmico que previene el enranciamiento natural, manteniendo intacto su sabor suave. Su formato de 1 kg es ideal para disfrutar a diario de un desayuno limpio, seguro y altamente nutritivo.

Propiedades principales y usos en la cocina:

• Máxima seguridad certificada: Al contar con una rigurosa certificación de ausencia de alérgenos y libre de gluten en su paquete sellado de fábrica, es el alimento perfecto y totalmente seguro para celíacos o personas con sensibilidad al gluten.

• Energía integral de alta calidad: Al ser copos integrales, conservan las propiedades del grano, aportando un excelente perfil nutricional con un alto contenido en proteínas naturales (14 g por cada 100 g).

• Textura fina para recetas rápidas: Al tratarse de copos finos, absorben el líquido con gran rapidez, permitiendo preparar unas gachas (porridge) sumamente cremosas en pocos minutos. Son ideales para combinar con leche o bebidas vegetales, y para utilizarlos en repostería apta para celíacos.

Información técnica y alérgenos:

• Ingredientes: 100% Copos de avena* integrales finos (*Producto ecológico).

• Certificado Sin Gluten, sin aditivos, sin azúcares añadidos y sin conservantes.

• Certificado con Ausencia de alérgenos.

• Formato: Bolsa de 1 kg (envasado y sellado de fábrica para garantizar la ausencia de contaminación cruzada).

• Conservación: Conservar en ambiente fresco y seco.

Valor nutricional (por 100 g):

• Valor energético: 1530 kJ / 365 kcal | Grasas: 6,9 g (saturadas: 1,2 g) | Hidratos de carbono: 56 g (azúcares: 1,3 g) | Proteínas: 14 g | Sal: 0 g