hidratos de carbono
Almidón de tapioca sin gluten Bio – 800gr
Gran aporte energético, textura extrafina y certificado sin gluten. Almidón de tapioca de cultivo ecológico idóneo para actuar como espesante neutro o dar una elasticidad y esponjosidad únicas a tus masas de panadería y repostería. Extraído de la yuca, es rico en calcio, magnesio y hierro.
100% Ecológico y libre de alérgenos.
Formato: Bolsa de papel de 800 g.
Conservación: conservar en ambiente fresco y seco aliado del suelo.
Harina de trigo integral Bio – 1kg
Molienda de grano entero, fuente de fibra y sabor rústico. Harina de trigo integral de cultivo ecológico certificado, que conserva todo el salvado y germen del grano. Presentada en su bolsa de papel eco de 1 kg envasada de fábrica, es la opción ideal para panes artesanales, masas rústicas y repostería nutritiva.
100% Trigo integral procedente de agricultura ecológica.
Alto valor nutricional: rica en fibra (6,61 g) y proteínas (11,2 g).
Formato: Bolsa de papel de 1 kg sellada herméticamente.
Alérgenos: Contiene gluten. Puede contener trazas de mostaza y soja.