hidratos de carbono
Almidón de tapioca sin gluten Bio – 800gr
Producto ecológico, sin gluten, sin conservantes y sin aditivos. Producto libre de alérgenos. Descripción: El almidón de tapioca proviene de la raíz de la yuca, se caracteriza por ser un polvo muy fino de color blanco, sin olor y con un sabor neutro. Tiene un alto contenido en hidratos de carbono lo que lo convierte en un alimento bastante energético así como rico en calcio, magnesio y hierro. Ideal para elaborar recetas dulces y saladas como pudin, panes, bizcochos, salsas, sopas, entre otros. Funciona muy bien como espesante. Sin gluten y sin conservantes. 100% ecológico. Conservación: conservar en ambiente fresco y seco alejado del suelo. Formato: bolsa de papel de 800 g.
Harina de trigo integral Bio – 1kg
Producto ecológico, sin conservantes y sin aditivos. Contiene gluten*, puede contener trazas de mostaza y soja. Descripción: La harina de trigo integral se obtiene de la molienda del grano de trigo limpio, conservando el salvado, el germen y los nutrientes. Esta harina es una de las más utilizadas en la cocina siendo rica en hidratos de carbono, proteínas y fibra. Se usa en la elaboración de panes, galletas, empanadas, bizcochos, masa de pizza, pastas entre otras recetas tanto dulces como saladas. Sin conservantes y sin aditivos. 100% ecológica. Formato: bolsa de papel de 1 kg. Conservación: conservar en ambiente fresco y seco alejado del suelo.