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Canela en rama de ceylan Bio GRANEL
1,99 €gr25g I.V.A. incluido
Aroma suave, sabor naturalmente dulce y corteza de múltiples capas finas. Canela en rama de la auténtica variedad Ceylán procedente de cultivos ecológicos certificados seleccionados y vendida al peso. Es la especia premium perfecta para infusionar tus bebidas, postres y recetas saludables aportando la máxima pureza.
100% Ecológica y de variedad Ceylán al natural.
Formato: Venta a granel fracciones de 150 g. (puede contener trazas)
Conservación: conservar en ambiente fresco, seco y oscuro.
Categorías: Alimentación graneles, Especias Etiquetas: 8436568406817, bio, biologico, ecologico, orgánico
Descripción
¿Qué es la Canela en Rama de Ceylán Bio a Granel?
La canela en rama de Ceylán es una especia gourmet de la más alta calidad, obtenida exclusivamente de la corteza interna del árbol Cinnamomum verum. Aunque es una variedad originaria históricamente de la isla de Sri Lanka (antigua Ceylán), hoy en día se cultiva de forma sostenible en diversas regiones tropicales seleccionadas bajo estrictos criterios de agricultura ecológica. A diferencia de la canela común o cassia, sus ramas son delgadas, de un color marrón claro y están formadas por múltiples capas finas que se desmenuzan fácilmente. Al comprar a granel, adquieres solo la cantidad exacta que necesitas, reduciendo envases y apostando por un consumo más sostenible.
Propiedades principales y usos en la cocina:
Aroma y sabor auténticos: Se caracteriza por un perfil aromático excepcionalmente suave, delicado y naturalmente dulce, ideal para perfumar tus recetas sin enmascarar el resto de sabores.
Especia premium y saludable: La variedad de Ceylán es conocida por ser la opción más segura y saludable para el consumo habitual, además de aportar fibra natural y propiedades antioxidantes.
Imprescindible en tu cocina: Es perfecta para infusionar leches vegetales o animales, tés, cafés y bebidas calientes. También es el ingrediente estrella para aromatizar postres tradicionales como el arroz con leche, natillas, compotas de fruta o bizcochos caseros.
Información técnica:
Ingredientes: 100% Canela de Ceylán en rama* (*Producto ecológico). (El origen exacto de recolección puede variar según el lote y la disponibilidad de la cosecha ecológica en origen).
Producto 100% ecológico, sin aditivos y sin conservantes.
Formato: Venta a granel (envasado en la cantidad seleccionada).
Nota sobre alérgenos: Debido a su distribución a granel, puede contener trazas de gluten y otros alérgenos por contaminación cruzada.
Conservación: Conservar en ambiente fresco, seco y oscuro.
Valor nutricional (por 100 g):
Valor energético: 1035 kJ / 247 kcal | Grasas: 1,24 g (saturadas: 0,345 g) | Hidratos de carbono: 80,59 g (azúcares: 2,17 g) | Proteínas: 3,99 g | Fibra: 53,1 g | Sal: 0,025 g
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