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Producto ecológico, sin gluten, sin conservantes y sin aditivos. Producto libre de alérgenos. Descripción: El almidón de maíz también conocido como maicena, es de color blanco, textura fina y de sabor naturalmente insípido. Ideal para la elaboración de recetas dulces como saladas. Utilizado principalmente como espesante. Se recomienda disolverlo con agua, leche, caldo o leche vegetal, antes de añadirlo a la olla, para que quede una mezcla homogénea y sin grumos. Sin gluten y sin conservantes. 100% ecológico. Formato: bolsa de papel de 1 kg. Conservación: conservar en ambiente fresco y seco alejado del suelo.