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Producto ecológico, sin conservantes y sin aditivos. Descripción: El ajo en polvo es una especia que se obtiene tras pelar, lavar y deshidratar el ajo a unos 60ºC con aire caliente, con el fin de preservar sus vitaminas, minerales y nutrientes. Su consistencia es de un polvo fino, de color crema. Es el ingrediente ideal para realzar el sabor de tus recetas. Formato: fracciones de 25 gr Conservación: conservar en ambiente fresco y seco y oscuro.