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El calabacín es una fruta baja en grasas, sodio y calorias, con un gran contenido de agua, es muy conveniente para el aparato digestivo por su contenido de mucílago y es ligeramente diurético. Estas características lo hacen un buen aliado para adelgazar o en casos donde hay dificultades con la digestión. En cuanto a las vitaminas y minerales, podemos encontrar en el calabacín: vitaminas A, C, B1, B2, B6 y B9 (ácido fólico) así como también pequeñas cantidades de calcio, magnesio, hierro y fósforo.
Origen: Asturias
Formato: pieza de 250 g.
Categoría: Frutas y verduras
Descripción
Info. Nutricional
Tamaño de la Porción 100 g
- Energía 67 kj 16 kcal
- Grasa 0,18g
- Grasa Saturada 0,037g
- Grasa Monoinsaturada 0,014g
- Grasa Poliinsaturada 0,076g
- Carbohidratos 3,35g
- Azúcar 1,73g
- Fibra 1,1g
- Proteína 1,21g
- Sal 0,02g
- Colesterol 0mg
- Potasio 262mg
* Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal)
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