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Producto ecológico, sin gluten, sin conservantes y sin aditivos. Producto libre de alérgenos. Origen actual: China Descripción: el jengibre molido proviene de la raíz del jengibre. Esta especia tiene un olor cítrico, un sabor aromático y picante, con un color amarillento. Es conocido por utilizarse en la gastronomía oriental, aunque actualmente también en la nuestra para la elaboración de guisos, sopas y más recetas saladas, así como en recetas de repostería. Formato: bote de cristal de 60 g, con tapón de corcho. Conservación: conservar en ambiente fresco y seco y oscuro.