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Producto ecológico, sin gluten, sin conservantes y sin aditivos. Producto libre de alérgenos. Origen: Ucrania Descripción: El mijo es un cereal de tamaño pequeño de color amarillento, con una forma esférica parecida al cuscús. Se puede degustar de diversas formas, como ensalada, en guarnición, salteado con verduras, entre otros. Su preparación es añadiendo 2,5 partes de agua por 1 de mijo, con un tiempo de cocción: 20 minutos. Si queda un poco duro, añadir un poco más de agua y dejar cocer. 100% ecológico. Formato: bolsa de 500 g. Conservación: conservar en ambiente fresco y seco.