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Producto ecológico, sin conservantes y sin aditivos. Contiene gluten*. Descripción: el grano de avena pelado se somete al descascarillado de la capa exterior y limpieza. A continuación, se somete a un tratamiento térmico para prevenir el desarrollo enzimático de enranciamiento. Estos granos de avena se caracterizan por tener granos de color blanco con tonalidades más oscuras. Se recomienda dejar en remojo 2 ó 3 horas previas a su cocción. Tiempo de cocción: 30-35 minutos. Ideal para utilizar en ensaladas, con verduras, con legumbres, entre otros. Formato: bolsa de 1 kg. Conservación: conservar en ambiente fresco y seco.